Boulanger

Description du poste Nous recherchons un.e Boulanger.ère pour rejoindre notre équipe passionnée et créative. Dans ce rôle à temps plein, votre mission principale sera de préparer et de cuire une variété de pains et de pâtisseries selon les recettes et normes de qualité de l'entreprise. Vous veillerez à maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Ce poste est basé sur place à Ko Samui.

Qualifications

• Compétences en Boulangerie : Expérience dans la préparation, le pétrissage et la cuisson de divers types de pains.
• Compétences en Pâtisserie : Maîtrise de techniques de pâtisserie, en particulier pour confectionner des cookies et autres douceurs.
• Compétences en Préparation des Aliments : Capacité à travailler avec des ingrédients frais en respectant les processus de préparation des aliments.
• Connaissances appréciées : Compréhension des principes de sécurité alimentaire, et expérience dans des environnements de travail dynamiques dans le secteur de la restauration ou de la boulangerie.